Nachrichten zum Thema Ernährung
Darmflora schützt vor Gebrechlichkeit im Alter
Bei Würmern, Fliegen und Mäusen verringert eine verstärkte Indolproduktion durch Darmbakterien das altersbedingte Nachlassen der körperlichen Fitness
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Nicht nur ein Klischee: Alkohol steigert die Kreativität
Ein großes Bier fördert kreative Denkprozesse der Problemlösung - assoziatives Querdenken dagegen nicht
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Wie Darmbakterien vor Grippe schützen
Beim bakteriellen Abbau von Flavonoiden im Darm entsteht ein Produkt, das im Körper die Interferonproduktion verstärkt, den Krankheitsverlauf mildert und Lungenschäden durch Influenzaviren verringert
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Geruchssinn beeinflusst Kontrolle des Körpergewichts
Der Verlust des Riechvermögens führt bei Mäusen zu einem verstärkten Fettabbau und verhindert Fettleibigkeit bei kalorienreicher Ernährung
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Ist Vollkornbrot gesünder?
Wie Brotsorten den Blutzuckerspiegel und andere Blutwerte beeinflussen, hängt von der individuellen Darmflora ab und ist bei verschiedenen Menschen ganz unterschiedlich
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Keinohrhasen: Ohrverstümmelungen im Frühling
Gehäufte Meldungen über schwere Ohrverletzungen bei Schokoladenhasen sind jahreszeitlich bedingt und beruhen auf menschlichen Essgewohnheiten
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Partnerwahl: Gesichtshaut signalisiert Attraktivität und Gesundheit
Durch Beta-Carotin-Präparate lassen sich gelbe und rötliche Farbtöne des Teints von Männern verstärken, wodurch das Gesicht attraktiver und gesünder erscheint – obwohl keine gesundheitsfördernde Wirkung nachweisbar ist
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Fettleibigkeit: Gestörte Hirnfunktion verringert körperliche Aktivität
Mangel an Dopaminrezeptoren im Striatum lässt fettleibige Mäuse träge werden – dagegen beschleunigt inaktives Verhalten die Gewichtszunahme nicht
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Ernährungsstudie: Magnesium von großer Bedeutung für die Gesundheit
Ausreichender Konsum des lebenswichtigen Mineralstoffs senkt Gesamtsterberate und verringert Risiko für Herz- und Gefäßkrankheiten sowie für Diabetes
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Soziale Stellung beeinflusst Appetit
Schon das Gefühl, eine schwächere sozioökonomische Position zu haben als andere, verstärkt das Verlangen nach mehr und kalorienreicher Nahrung
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Warum fettreiche Ernährung das Wachstum von Metastasen beschleunigt
Ein Rezeptor von Krebszellen, der durch Fettsäuren aus der Nahrung aktiviert wird, fördert die Bildung neuer Tumoren bei Mäusen
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Täglich ein Glas Wein schützt die Blutgefäße – nicht
Computertomographie-Studie zeigt keinen Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Verengung der Herzkranzgefäße
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Walnüsse machen Männer froh
Täglich eine Handvoll der Nüsse verbessert die Stimmung – bei Frauen allerdings nicht
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Wie Ballaststoffe den Darm schützen
Bei ballaststoffarmer Ernährung nutzen einige Darmbakterien eine alternative Nahrungsquelle und bauen Polysaccharide des Schleims ab, der die Innenwand des Darms auskleidet – dadurch steigt das Infektionsrisiko
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Schützen Milch und Käse vor Übergewicht?
Menschen, die größere Mengen an Molkereiprodukten verzehren, haben ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit als andere
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Beim Abnehmen: Besser Wasser statt Diätgetränk
Wer bei einer Ernährungsumstellung kalorienfrei gesüßte Getränke durch Wasser ersetzt, verliert mehr Körpergewicht und verbessert die Blutzuckerwerte
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Vom Boden essen
Fällt ein Nahrungsmittel auf eine mit Bakterien verunreinigte Oberfläche, wird es praktisch ohne zeitliche Verzögerung kontaminiert
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Mini-Studie: Warum Raucher schlanker bleiben
Rauchen vor dem Essen verringert die Kalorienaufnahme – möglicherweise vermittelt durch das appetitregulierende Hormon Ghrelin
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Ernährung des Vaters beeinflusst Brustkrebsrisiko der Töchter
Ein hoher Anteil an tierischem Fett in der Nahrung männlicher Ratten verändert deren Spermien so, dass die Töchter anfälliger für die Entwicklung von Brusttumoren werden
Zum Artikel »
Zum Artikel »
Das Geheimnis der perfekten Stadt
Energiewende: Schluss mit Schwarz-Weiß-Strategien
Monika Niehaus und Andrea Pfuhl: Die Psycho-Trojaner – Wie Parasiten uns steuern