Meldungen aus der Rubrik Mensch
Gehirnjogging: Erst Segen, dann Fluch?
Sich geistig fit zu halten, lässt eine Demenz zwar später einsetzen, dann aber schneller fortschreiten
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Wach dank Hunger
Hunger hält Fruchtfliegen wach, ohne unangenehme Begleiterscheinungen wie Abgeschlagenheit und Lerndefizite
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Frühes Festmahl: Menü mit Schildkröte und Rind
Begräbnishöhle in Israel enthüllt konkrete Beweise für eine Festivität vor 12.000 Jahren, bei der es sich vermutlich um einen Leichenschmaus gehandelt hat
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Adulte Bruststammzellen entdeckt
Eine gentechnische Markierung macht Stammzellen sichtbar und erleichtert die Erforschung klinischer Anwendungen
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Antioxidantien und Farbstoffe aus schwarzem Reis
Das Getreide enthält mindestens genauso viel der gesundheitsfördernden Stoffe wie manche Früchte und darüber hinaus eine Reihe von Pigmenten, aus denen Farben von Pink bis Schwarz gewonnen werden können
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Das bittere Geheimnis der Grapefruit
Eine Komponente, die den bitteren Geschmack der Zitrusfrucht ausmacht, wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus - nun konnte mehr über diesen Mechanismus herausgefunden werden
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Vitamin D wirkt auf zahlreiche Gene
Das Vitamin verbindet sich mit einem Rezeptor, der die Aktivität von mehr als 200 Genen des menschlichen Erbguts beeinflusst und damit von weit reichender Bedeutung für die Gesundheit ist
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Warum Cranberrysaft gegen Harnwegsinfektionen wirkt
Inhaltsstoffe der Beeren verhindern, dass Bakterien in den Harnwegen Biofilme bilden und sich so besser vermehren können
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Klinische Studie bestätigt: Wasser hilft beim Abnehmen
Als kalorienfreie Vorspeise genossen, lässt es die Pfunde besser purzeln
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