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• 25.04.2023Fett macht Schokolade zartschmelzendEine künstliche Zunge ermöglicht genormte Messungen des Essgefühls
• 25.02.2022Krebsmittel wirkt gegen ÜbergewichtEin pflanzliches Alkaloid, das in hoher Konzentration Krebswachstum hemmt, unterdrückt in geringerer Dosierung das Hungergefühl und senkt das Körpergewicht fettleibiger Mäuse
• 22.01.2022Anti-Aging durch Lachen mit FreundenWer im Alter häufiger zusammen mit anderen lacht, bleibt beim Älterwerden länger selbstständig
• 24.12.2021Parodontitis: Neue Krankheitsursache – neuer TherapieansatzBakterielle Infektion verstärkt Ablagerungen von Fibrin auf der Mundschleimhaut, was gewebeschädigende Reaktionen von Immunzellen auslöst
• 10.12.2021Wie Schokolade die Stimmung hebtTäglicher Verzehr von Schokolade mit sehr hohem Kakaoanteil verändert die Darmflora und wirkt – wahrscheinlich dadurch – antidepressiv
• 27.11.2021Optimal umarmtUm als angenehm empfunden zu werden, sollte eine Umarmung nicht zu kurz sein, die Position der Arme ist dagegen kaum von Bedeutung