30. Dezember 2013 Nachrichten aus Wissenschaft und Technik

Bestätigt: Esstempo beeinflusst Kalorienaufnahme und Hungergefühl

Vor allem Normalgewichtige scheinen bei langsamem Essen weniger Kalorien zu sich zu nehmen – bei Übergewichtigen ist der Effekt dagegen wenig ausgeprägt
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