07. April 2011 Nachrichten aus Wissenschaft und Technik

Erdbeeren hemmen Wachstum von Speiseröhrenkrebs

Eine tägliche Portion getrockneter Erdbeeren bewirkt den Rückgang von Gewebeveränderungen in der Speiseröhre, aus denen Tumoren entstehen können
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In Fließgewässern lebende Algen nutzen Nitrat als Stickstoffquelle

Artenvielfalt verbessert Wasserqualität

Ein großes Artenspektrum von Algen ist Voraussetzung dafür, dass sich die Wasserqualität nitratbelasteter Fließgewässer schnell wieder verbessern kann
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Multitalent aus der Mandarine

Ein Pflanzenstoff aus den Zitrusfrüchten schützt vor Übergewicht, Altersdiabetes und Arterienverkalkung
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