24. September 2008 Nachrichten aus Wissenschaft und Technik

Bei Energy-Drinks kann der Koffeingehalt den einer Tasse Kaffee um ein Vielfaches übersteigen

Zu viel Koffein: Forscher fordern deutliche Warnhinweise auf Energy-Drinks

Getränke mit hohem Koffeingehalt können der Gesundheit schaden und sollten daher eindeutig gekennzeichnet werden
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Sojabohnen haben einen besonders hohen Gehalt an Isoflavonen

Nach dem Schlaganfall: Isoflavone machen verkalkte Blutgefäße elastisch

Die Inhaltsstoffe von Sojabohnen und anderem Gemüse verbessern die Funktion der Gefäßwände - auch wenn die Arterien bereits erkrankt sind
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Der quantenstabilisierte Atomspiegel zeigt eine hochglatte Oberfläche - abgesehen von kleinen Hügeln und Kratern - um künftige Atom- oder Molekülstrahlen reflektieren zu können

Glatteste Oberfläche aller Zeiten

Als Baustein für künftige Atommikroskope, die auch biologische Proben schadlos untersuchen können, konstruierten europäische Physiker eine rekord-glatte Oberfläche
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Feinkost für Neandertaler

Schon die Neandertaler schätzten Muscheln, Seehunde und gar Delfine, wie die Analysen von Neandertaler-Höhlen in Gibraltar zeigten
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