30. Dezember 2014 Nachrichten aus Wissenschaft und Technik

Rindfleisch enthält große Mengen einer Sialinsäure, die im menschlichen Körper Entzündungen auslöst.

Wie rotes Fleisch das Krebsrisiko erhöhen könnte

Rind- und Schweinefleisch enthalten große Mengen einer Substanz, die im menschlichen Körper Entzündungsreaktionen auslösen und dadurch die Bildung von Tumoren fördern kann
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