30. April 2014 Nachrichten aus Wissenschaft und Technik
Der leuchtende Fingerabdruck
Polymermoleküle reagieren mit Farbwechsel und Fluoreszenz auf geringste Wassermengen – genaue Kartierung winziger Schweißporen in den Fingerkuppen möglich
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Anders als gedacht: Wie Ballaststoffe den Appetit zügeln
Aus schwer verdaulichen Bestandteilen pflanzlicher Nahrung setzen Bakterien im Dickdarm Essigsäure frei, die dem Gehirn Sättigung signalisiert
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